2015-07-27 16:33:09 來源: 江蘇微旅游
所謂“江蘇十三菜”就是江蘇轄區(qū)內(nèi)十三個(gè)市各出的一個(gè)代表菜,今天蘇小游就要帶大家去嘗嘗這十三道佳肴!
南京——鹽水鴨
南京鹽水鴨又叫桂花鴨,鴨皮白滑,鴨肉細(xì)嫩,肥而不膩,鮮香味美,味道極佳。素有“金陵鴨饌甲天下”的名號(hào)。
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