仔排30元一斤 南通肉價依然居高不下

2016-04-11 08:38:02 來源： 江海晚報網(wǎng)

4月的通城，豬肉價格依舊保持著不同以往的高價。往年此時，豬肉價格正值低谷，而目前的情況卻是價格節(jié)節(jié)攀高。不少市民戲稱，買股票還不如買豬肉呢！那么，到底豬肉價格什么時候能降下來呢？本月7日國家商務(wù)部針對近期豬肉的高價格進行的表態(tài)：預(yù)計2016年全年豬肉價格都將高位運行，但不會出現(xiàn)暴漲。

子排30元一斤，短期內(nèi)降價很難

到底目前豬肉價格有多貴，經(jīng)常買菜的人才最有發(fā)言權(quán)。記者昨日也來到市區(qū)莘園路農(nóng)貿(mào)市場和東方菜市場了解究竟。在莘園路農(nóng)貿(mào)市場一家豬肉攤販前，一商販正無聊的與旁人聊天?！班?，現(xiàn)在豬肉價格這么貴，連買的人都少了?！闭f話的刁師傅做豬肉生意已經(jīng)30多年了，她直言近七八年來還從來沒在4月遇到過這么貴的豬肉價格。“今年春節(jié)后豬肉價格已經(jīng)漲了好幾次了，以往是節(jié)后豬肉就跌價，今年卻是節(jié)節(jié)攀高?！钡髱煾蹈嬖V記者，目前子排價格在30元一斤左右，五花肉在16元一斤左右，比過年期間價格平均貴了要1.5元以上。

在東方菜市場內(nèi)，做了十多年豬肉生意的商販劉師傅明顯感到今年的生意太難做了。“本來這段時間就是豬肉消費淡季，現(xiàn)在價格又這么高，我一天也賣不了多少，虧啊?！闭f話間，一位市民恰好來詢問豬肉價格，劉師傅熱情的招呼了半天，但這位市民聽說一斤子排要近30元，他還是無奈地想離開?！氨緛硐虢o孩子買點好肉燉點湯，價格這么貴，我看還是買點一般的部位吧?！?/p>

生豬出欄量太低是主因

記者隨后在通農(nóng)物流中心了解到，節(jié)后豬肉批發(fā)商的生意也不好做，春節(jié)期間一天能批發(fā)掉20多頭豬，而現(xiàn)在連10頭都不到了。“現(xiàn)在白條肉批發(fā)價差不多在11~13元一斤，要知道往年這時候也就八九塊一斤啊，確實價格比較貴，來我這批的人也少了很多?！迸l(fā)商朱師傅對記者說道。

今年豬肉價格如此異常，究其原因還是和當(dāng)前生豬出欄量過低有直接關(guān)聯(lián)。朱師傅說，通常經(jīng)營戶為趕上過年期間的行情，在那期間會有大量生豬出欄，這就間接使得節(jié)后生豬出欄量偏低?！岸衲曦i飼料又漲價了，養(yǎng)殖成本增加這更導(dǎo)致生豬出欄量減少，價格也就更貴。”朱師傅說，南通市場上的豬肉大多數(shù)來自如皋，就他了解，之前不少養(yǎng)豬企業(yè)已經(jīng)讓大批生豬出欄，下一批生豬出欄還需時間，因此他預(yù)計短期內(nèi)通城市場豬肉價格還將維持在當(dāng)前水準(zhǔn)。

當(dāng)然，高價的豬肉并不是南通特有的，從7日國家商務(wù)部的表態(tài)來看，目前全國范圍內(nèi)都存在著高價豬肉的問題。而主要原因也和南通類似，生豬出欄量過低以及前期生豬養(yǎng)殖戶長期虧損所致。既然全國范圍內(nèi)豬肉價格都比較高，南通市民恐怕也只能再忍受一段時間的高價豬肉咯！

記者 金帥