南通市通州區(qū)局大力推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)體系化建設(shè)
做強(qiáng)做精食品監(jiān)管技術(shù)支撐

2017-05-10 14:53:47 來(lái)源： 南通食品藥品監(jiān)管

一是層級(jí)化體系設(shè)計(jì)。大力推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)體系化建設(shè)，整合原質(zhì)檢所、計(jì)量所、藥監(jiān)所、農(nóng)檢中心4個(gè)事業(yè)單位，成立區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心，為區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局下屬副科級(jí)建制事業(yè)單位。同時(shí)在全區(qū)13個(gè)基層分局、19個(gè)重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品（農(nóng)產(chǎn)品）快檢室，其余農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備了快檢箱，形成了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自檢、監(jiān)管部門(mén)快檢、檢測(cè)中心法檢“三位一體”檢測(cè)體系，打造資源共享、技術(shù)共建、功能互補(bǔ)、便民惠民的檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)支撐和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為基層食品監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

二是差異化功能定位。差異化設(shè)定食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系功能定位，形成資源共享、技術(shù)共建、功能互補(bǔ)、便民惠民的檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)支撐和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。區(qū)綜檢中心負(fù)責(zé)全區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)工作的統(tǒng)籌組織、監(jiān)督檢查和培訓(xùn)指導(dǎo)，承擔(dān)全區(qū)食品、農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)產(chǎn)品檢驗(yàn)及法定計(jì)量檢定任務(wù)?；鶎臃志质称房鞕z室負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)銷(xiāo)售和餐飲全環(huán)節(jié)質(zhì)量情況的快速篩查，具備相應(yīng)快速檢測(cè)能力和預(yù)警報(bào)告能力。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘、甲醛、吊白塊等檢測(cè)分析。

三是標(biāo)準(zhǔn)化工作流程。制定快檢“一表一單一帳”制度（即現(xiàn)場(chǎng)檢查情況記錄表、快速檢驗(yàn)工作單和快速檢驗(yàn)登記臺(tái)賬），明確采樣買(mǎi)樣、檢驗(yàn)過(guò)程、數(shù)據(jù)結(jié)論等流程的操作規(guī)范，制作常見(jiàn)檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)試劑操作等說(shuō)明，形成了一套實(shí)用性、針對(duì)性較強(qiáng)的基層快檢操作指導(dǎo)手冊(cè)。規(guī)范快檢室管理，建立快檢人員考勤登記、工作職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)設(shè)備及試劑管理制度、檔案資料管理、信息傳輸?shù)纫幌盗兄贫?，?shí)現(xiàn)各快檢室的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。

四是導(dǎo)向性數(shù)據(jù)運(yùn)用。各分局、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)定時(shí)向區(qū)綜檢中心上報(bào)快速檢測(cè)開(kāi)展情況，區(qū)綜檢中心定期分析研判全區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)，統(tǒng)一制定檢測(cè)計(jì)劃，明確階段性檢測(cè)重點(diǎn)，引導(dǎo)分局和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展針對(duì)性、重點(diǎn)性快檢。規(guī)范快檢結(jié)果運(yùn)用，對(duì)經(jīng)快速檢測(cè)認(rèn)定有不合格嫌疑的產(chǎn)品，直接聯(lián)絡(luò)法檢機(jī)構(gòu)到場(chǎng)抽樣送檢。對(duì)一段時(shí)間內(nèi)連續(xù)出現(xiàn)快檢結(jié)果不合格的產(chǎn)品，在全區(qū)范圍內(nèi)集中抽檢，并統(tǒng)一部署退市下架和溯源清繳工作。及時(shí)將快檢、法檢結(jié)果在全區(qū)惠民信息發(fā)布終端上予以公示，引導(dǎo)公眾消費(fèi)，倒逼企業(yè)自律。