如皋局三項(xiàng)措施開展春節(jié)前豬肉市場專項(xiàng)整治

2018-01-12 10:24:34 來源：

如皋局三項(xiàng)措施開展春節(jié)前豬肉市場專項(xiàng)整治

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隨著春節(jié)的即將來臨，豬肉銷售也將進(jìn)入旺季，為強(qiáng)化市場監(jiān)管，確保廣大群眾吃上“安全肉、放心肉”，近日，如皋局采取三項(xiàng)措施開展了春節(jié)前豬肉市場專項(xiàng)整治行動。

一是嚴(yán)把市場主體準(zhǔn)入關(guān)。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、農(nóng)村個體經(jīng)營肉鋪的經(jīng)營者，對其主體資格情況進(jìn)行了認(rèn)真檢查。針對幾家無照經(jīng)營的，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)了責(zé)令改正通知書，要求經(jīng)營者必須盡快辦理營業(yè)執(zhí)照方可從事豬肉經(jīng)營。

二是嚴(yán)查肉品品質(zhì)和進(jìn)貨渠道。針對往年年前投訴舉報(bào)較多的“無花肉”現(xiàn)象，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了豬肉是否有檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，并通過查看經(jīng)營者的索證索票臺賬來檢查進(jìn)貨渠道合法性，防范不合格豬肉上市銷售。

三是加強(qiáng)宣傳力度擴(kuò)大影響。執(zhí)法人員一方面通過在農(nóng)貿(mào)市場、村居委會等地發(fā)放、張貼鑒別注水肉、病害肉方法的宣傳單向消費(fèi)者廣泛宣傳，提高消費(fèi)者的識別能力，擴(kuò)大社會影響。另一方面通過集中約談豬肉經(jīng)營者，增強(qiáng)其食品安全意識、法律意識。

通過此次專項(xiàng)檢查行動，進(jìn)一步落實(shí)了轄區(qū)豬肉銷售者的主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊了無照經(jīng)營豬肉及銷售“無花肉”現(xiàn)象，切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益。

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